這款麵包用的紫薯，是前陣子做月餅餡料剩下的
因為還剩非常多所以決定用它來做漂亮的紫色麵包
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前一陣子出完中秋節的訂單後，總算可以好好休息一下
一天烤上60顆月餅果然不是什麼好玩的事><
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前一晚製作老麵等待四小時的發酵
又花了兩小時製作主麵團及第一次發酵
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這款檸檬果醬是為了檸檬奶油磅蛋糕而製作的
為了要讓蛋糕的檸檬酸甜滋味更為明顯特別製作的
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我爸非常喜歡cheese
而且是越多越好沒有上限的那種
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這款零食是冷最愛的~
他有好多好多名稱"牛奶棒" "美味棒 "阿拉棒"
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上禮拜朋友私訊問我;如何增加檸檬蛋糕的香氣?
我答;加點磨碎的新鮮檸檬皮阿!
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新網誌的第一篇烘焙文倒底要寫什麼呢?這件事小小困擾著我
雖然從奇摩部落格搬到痞客幫中間有暫停一小段時間
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